«A nuestros creyentes les importa sólo en parte que Dios les perdone sus deudas, pero en cambio piden de rodillas, con lágrimas en los ojos, que no les falte el pan nuestro de cada día. Y ese Pan Nuestro no es —estoy seguro— un mero símbolo: es un pan alemán de a kilo.»
Mario Benedetti,
La Tregua
«La necesidad no viene únicamente del estómago, sino que, en la mayoría de las ocasiones, nace del corazón».
Jesús Bastante Liébana,
Y resucité de entre los muertos
«Señor, da pan a los que tienen hambre y da hambre a los que tienen pan. El pan, fruto de la tierra y del trabajo del hombre. Sustancioso y variadísimo. Anuncio y arrebol de las madrugadas, el rubor celestial con que amanece, el arte y lo secretos de Juan Panadero. Bendito sea. Porque hasta «las penas con pan son buenas»».
Joaquín Antonio Peñalosa,
México mi amor.
“Al fin y al cabo, ¿qué clase de ciencia es ésa, capaz de poner un hombre en la luna pero incapaz de poner un pedazo de pan en la mesa de cada ser humano?”
Carlos Ruiz Zafón,
Marina
UNA DOSIS DIARIA 